Plăcinta cu mere este un desert tradițional din Ardeal, iar rețeta cu aluat turnat este una simplă și delicioasă. Nu este nevoie de foi complicate sau de frământare, doar un aluat pufos care învelește merele aromate într-o textură moale și fină.
Pentru a pregăti această delicatesă tradițională, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
– 6 mere mari
– 200 g zahăr
– 4 ouă
– 200 g făină
– 1 plic praf de copt (10 g)
– 1 linguriță scorțișoară
– 1 linguriță esență de vanilie
– 100 ml lapte
– 100 ml ulei
– un praf de sare
– zahăr pudră pentru decor (opțional)
Aceste ingrediente sunt esențiale pentru a obține o plăcintă cu mere delicioasă și aromată. Poți să îți reamintești gustul copilăriei preparând această rețetă simplă și rapidă.